식물성 단백질 섭취가 필요한 이유와 추천 식단
식물성 단백질 섭취가 필요한 이유와 추천 식단단백질은 우리 몸의 근육, 세포, 효소, 호르몬을 구성하는 필수 영양소이며, 건강한 신체 유지를 위해 반드시 섭취해야 한다. 일반적으로 단백질은 동물성(고기, 생선, 계란, 유제품)과 식물성(콩, 견과류, 곡물, 채소)으로 나뉘는데, 최근에는 건강과 환경을 고려한 식물성 단백질(Plant-Based Protein) 섭취가 더욱 중요하게 부각되고 있다.식물성 단백질은 포화지방이 적고, 콜레스테롤이 없으며, 식이섬유가 풍부해 장 건강과 심혈관 질환 예방에 도움이 된다. 또한, 비건(Vegan), 채식주의자뿐만 아니라 일반인들에게도 필수적인 영양 공급원이 될 수 있다.그렇다면 식물성 단백질을 섭취해야 하는 이유는 무엇이며, 어떤 식단을 구성하면 효과적일까? 이 글에..
